Ballaststoffreiche Brote, lecker und gesund!
Backen Sie doch einmal ihr Brot selbst. Schon 1982 hat sich Jean Pütz mit diesem Thema beschäftigt und die Rezepte im Laufe der Jahre immer weiter verbessert. Die Aufnahme von Getreideprodukten, wie Brot und Müsli, gehören zu den Eckpfeilern einer gesunden Ernährung.
Hauptbestandteile für ballaststoffreiches Brot sind natürlich Vollkornmehle aus Weizen, aber vor allen Dingen aus Roggen, denn der hat den höchsten Ballaststoffgehalt.
Was ist eigentlich so gesund am Vollkorn?
Vollkornerzeugnisse werden aus dem ganzen Korn hergestellt, Keimling, Schale und Mehlkörper sind noch enthalten. Bei Weißmehlprodukten werden diese Bestandteile entfernt mehr >>
Leckere Brot- und Brötchenrezepte finden Sie hier:
Veröffentlicht am: 26.01. 2012 | Kategorie: Allgemein, Fit & Vital, Rezepte, Rezepte | Kommentare »
Neu Reinlecithin Pulver
Lecithin unterstützt beim Backen das Triebmittel, vergrößert so das Backvolumen und verlangsamt das Altbackenwerden der Brotkrume und dient damit auch der Frischhaltung des Gebäcks. Besonders beim Backen mit Vollkornmehlen bringt Lecithin erhebliche Vorteile, besonders, wenn zusätzlich noch Nüsse oder Saaten eingebacken werden.
Mit dem Einsatz von Lecithin können Sie auch Brote mit glutenfreien Mehlen backen, wie Mais-, Reis-, Buchweizen-, Soja-, Amaranth- oder Quinoamehl.
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Veröffentlicht am: 23.01. 2012 | Kategorie: Allgemein, Gesundheit, Fit & Vital, Rezepte, Rezepte | Kommentare »
Schonende Reinigung für Mikrofaserwäsche und Funktionswäsche.
Die besten Waschergebnisse bei Mikrofaser Sportwäsche erhält man mit unserem Feinwaschmittel JP, dem Waschmittel für Wolle, Seide, Daunen, Mikrofaser und Vliesfüllungen in Kombination mit der HygienebleicheJP. Das FeinwaschmittelJP pflegt und schützt die empfindlichen Fasern und verhindert das Verfilzen von Wolle. Die Funktionalität der Fasern bleibt erhalten. Es ist unparfümiert und daher auch für Parfümallergiker geeignet. In Kombination mit der Hygienebleiche werden auch unangenehme Geruchsbakterien, wie z.B. Schweißgeruch, entfernt.
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Veröffentlicht am: 12.01. 2012 | Kategorie: Allgemein, Hobbythek Kosmetik | Kommentare »
„Winterblues“, - die graue Jahreszeit drückt auf die Stimmung
Die Feiertage sind vorbei mit ihrem Lichterglanz und ihren Festlichkeiten. Jetzt folgen dunkle, kalte Wochen mit grauem Himmel, wenig Sonnenschein und viel Regen. Vielen schlägt die Stimmung aufs Gemüt, sie leiden unter dem „Winterblues“. Meistens ist das kein Anlass zur Sorge, denn wenn die Tage länger werden und der Frühling kommt, ist die bedrückte Stimmung wieder vorbei.
Was ist Schuld am „Winterblues“? Wahrscheinlich ist es ein Mangel an natürlichem Sonnenlicht und der geringeren Lichtintensität. Während der Nacht und der dunkleren Jahreshälfte produziert der Körper mehr Melatonin, ein körpereigenes Hormon, das müde und schläfrig macht. Die Aktivität des Körpers wird auf Sparflamme geschaltet. Der hohe Melatoninspiegel drückt im Körper auf die Stimmung. Während der hellen Stunden wird das Melatonin wieder abgebaut und vermehrt Serotonin gebildet, - unser Glückshormon. Dieses aktiviert den Körper und hebt die Stimmung. Im Winter sind diese hellen Stunden viel geringer als im Sommer, und daher ist der Melatoninwert im Winter höher.
Was hilft gegen den Winterblues?
Ideal wäre es, jeden Tag nach Sonnenaufgang, ein bis zwei Stunden im Freien zu verbringen, denn auch bei trübem Wetter ist genügend Licht vorhanden, um unseren Körper zu aktivieren…. Mehr >>
Veröffentlicht am: 05.01. 2012 | Kategorie: Allgemein, Aromatherapie | Kommentare »
Prickelndes Badetabs selbst gemacht
200 g Natron mit 100 g Zitronensäure als Pulver vermischen.
Dazu kommen 50 g Speisestärke. Alles gut durchmischen. Anschließend 70 g Kakaobutter im Wasserbad aufschmelzen. Ca. 20 Tropfen Duftöl oder ätherisches Öl nach Wahl einträufeln. Wenn Sie farbige Tabs möchten, noch Lebensmittelfarbe zufügen. Anschließend die Pulvermischung darunter kneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Diese Masse in Förmchen füllen. Gut geeignet sind Muffinförmchen. Die Badetabs einen Tag bei Zimmertemperatur aushärten lassen. Danach aus der Form lösen.
Veröffentlicht am: 16.12. 2011 | Kategorie: Allgemein, Rezepte, Rezepte, Hobbythek Kosmetik | Kommentare »
Neu im Shop: Schokolierte Früchte
Ananasstücke, umhüllt von Joghurt Schokolade
150 g 2,50 €
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art: leicht säuerliche Ananas trifft auf süße, weich schmelzende Joghurt Schokolade.
Cranberries, umhüllt von Zartbitterschokolade
250 g 3,85 €
Die leicht säuerlichen, fruchtigen Cranberries harmonisieren besonders gut mit der dunklen Schokolade
Belebende Kaffeebohnen, umhüllt von leicht herber Zartbitterschokolade.
150 g 3,50 €
Eine süße Versuchung, würzig und aromatisch.
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Veröffentlicht am: 08.12. 2011 | Kategorie: Allgemein | Kommentare »
Neu im Shop - BIO Cayennepfeffer Kapseln
Chili ist in der Küche als Gewürz bekannt, das Speisen die nötige Schärfe verleiht. Verantwortlich für die Schärfe ist das Capsaicin, das den Stoffwechsel anregt und gefäßerweiternd wirkt. Aber die scharfe Chilischote kann noch mehr, denn sie enthält eine Vielzahl gesundheitsfördernder Inhaltstoffe, wie Vitamine, Carotinoide, Mineralstoffe und Flavonoide.
Das gemahlene Chilipulver in den Kapseln wird auf Grund seiner hohen Bioverfügbarkeit leicht über den Verdauungstrakt in den Blutkreislauf aufgenommen. Und genau hier stellt sich rasch der positive Effekt des Cayennepfeffers ein: Der Körper reagiert auf das als scharf empfundene Capsaicin (der Hauptwirkstoff des Cayennepfeffers), indem der Blutfluss angeregt und die Sauerstoff- und Nährstoffzufuhr bis in die fein verzweigten Gefäßsysteme spürbar verbessert werden. Durch eine erhöhte Sekretion der Schleimhäute und Verdauungsorgane wirkt Cayenne allgemein verdauungsfördernd und aktivierend auf den (Energie-)Stoffwechsel. Das Capsaicin erhöht die Körpertemperatur und der Körper verbrennt mehr Energie.
Empfehlenswert sind unsere Cayennepfeffer-Kapseln insbesondere für diejenigen, die die Schärfe nicht “schmecken” wollen und stattdessen die geschmacksneutrale Einnahme des Bio-Cayennepfeffers in einer vegetarischen Kapsel bevorzugen. Auch für Diabetiker geeignet.
Die Zellulose-Kapseln enthält à 250 mg Bio-Cayennepfeffer
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Veröffentlicht am: 01.12. 2011 | Kategorie: Allgemein, Gesundheit | Kommentare »
Auch zarte Lippen brauchen im Winter eine extra Portion Pflege.
Da die Hornschicht der Lippen sehr dünn ist und die Lippen selbst keine rückfettenden Talgdrüsen und keinen eigenen Fett-Wasser-Film besitzen, die sie mit Fett und Feuchtigkeit versorgen können, werden sie bei trockener Heizungsluft und Temperaturschwankungen schnell rissig und spröde. Machen Sie sich ihren Lippenpflegestift doch einfach selbst!
Lippenpflegestift
- 15 ml Jojobaöl
- 6 g Bienenwachs
- 2 g Sheabutter
- 4 Tr. Alpha Bisabolol
- 8 Tr. D- Panthenol
- 8 Tr. Vitamin E Acetat
Diese Menge reicht für ca. 4 Pflegestifte.
Fette und Wachse im Wasserbad oder feuerfestem Glas aufschmelzen. Dann in die leicht abgekühlte Fettmasse (handwarm) Alpha Bisabolol und D-Panthenol sowie, wenn Duft gewünscht wird, 3 Tr. z.B. Parfümöl Vanille oder Kokos einrühren. Die fertige Masse in ausgediente, zurückgedrehte Lippenstifthüllen füllen. Falls diese ein Loch aufweisen, vor dem Gießen mit einem Stückchen Bienenwachs abdichten. Man kann die Fettmasse auch in ein kleines Döschen geben. Damit die Masse fest wird, zum Durchhärten in den Kühlschrank stellen.
Fester wird der Stift, wenn man zusätzlich noch 2 g Carnaubawachs in der Fettphase mit aufschmilzt.
Veröffentlicht am: 24.11. 2011 | Kategorie: Allgemein, Schönheitspflege, Rezepte, Rezepte, Tipps, Hobbythek Kosmetik | Kommentare »
Warum die richtige Auswahl der Öle für eine Creme so wichtig ist
Die Basis einer Creme sind die eingesetzten Pflanzenöle und Wachse. Daraus entsteht mit Hilfe des Emulgators und Wasser eine Emulsion. Pflanzliche Öle enthalten neben ihrer spezifischen Fettsäurenstruktur auch unverseifbare Fettbegleitstoffe wie Lecithine, Phytosterole, Vitamine und Squalane. Sie sorgen nicht nur für den Fettanteil in der Creme, sondern sind gleichzeitig wirksame Pflegekomponenten. Geschickt zusammengestellt können sie den Pflegehalt einer Creme erheblich steigern.
Alle pflanzlichen Öle enthalten unterschiedlich große Anteile an Fettsäuren, z.B. Öl-, Linol-, Palmitin-, Palmitolein-, Stearin und Linolsäuren. Jedes Öl hat jedoch einen anderen Fettsäureschwerpunkt. Daher ist es sinnvoll, sich ergänzende Öle auszusuchen. Mehr ..>>
Veröffentlicht am: 10.11. 2011 | Kategorie: Allgemein, Schönheitspflege, Hobbythek Kosmetik | Kommentare »
Macadamianussöl
Macadamianussöl, Öl mit feinem, zartnussigen Duft aus den Steinfrüchten des Macadamianussbaums.
Der Macadamiabaum stammt ursprünglich aus Australien, wird heute aber im gesamten südpazifischen Raum und Südafrika angebaut. Das Öl aus den Nüssen hat einen außerordentlich hohen Gehalt (bis 20%) an Palmitoleinsäure. Öle mit Palmitoleinsäure ziehen besonders gut in die Haut ein und lassen sich gut verteilen. Da es in seiner Zusammensetzung dem hauteigenen Fett der Talgdrüsen ähnelt, ist es besonders gut für trockene, spröde und sensible Haut geeignet.
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Veröffentlicht am: 03.11. 2011 | Kategorie: Allgemein, Schönheitspflege, Hobbythek Kosmetik | Kommentare »
Wieder neu eingetroffen: unsere beliebten aromatischen Winterdüfte
Wenn es draußen früher dunkel und ungemütlich wird und wir wieder mehr Zeit zu Hause verbringen, sind warme, würzige Düfte genau das Richtige für eine stimmungsvolle, angenehme Wohnatmosphäre.
Unsere Winterdüfte Orange-Zimt und Weihnachtsstern zaubern sofort eine angenehme winterliche Stimmung. Sie können in der Duftlampe oder auch auf Duftsteinen oder zur Nachbeduftung von Potpourris eingesetzt werden.
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Veröffentlicht am: 27.10. 2011 | Kategorie: Allgemein, Aromatherapie | Kommentare »
Jetzt im Herbst, vor Beginn des Winters, die Pflanzen mit WALDLEBEN stärken - Waldleben, die Vitalkur für alle Pflanzen.
Die Pflanzen danken es Ihnen im nächsten Frühjahr mit vielen Blüten und gesundem Wachstum.
Saurer Boden, Schadstoffe, Abgase, ungeeignete Standorte führen zum oft beklagten Waldsterben. Auch in Gärten, Parks und Grünanlagen sind unsere Bäume oft krank und weisen kahle Äste, mangelndes Wachstum, Rindenschäden und Schadinsekten auf.
Hier hilft die vitalisierende Pflanzenkur auf rein biologischer Basis. Schon eine einmalige Behandlung mit WALDLEBEN sichert ihr Überleben.
Außer an Frosttagen, wenn der Boden gefroren ist, kann WALDLEBEN aufgesprüht werden. WALDLEBEN ist das Heilmittel für geschädigte und kranke Pflanzen. Es beugt Schädigungen vor, stärkt Spross- und Blattwachstum und kräftigt Knospen-, Blüten- und Fruchtansatz. Viele Krankheiten und Parasiten sind Schwächefolgen und können eine Pflanze nur bei bestehender Schwäche befallen. WALDLEBEN stärkt die Regenerationsfähigkeit bzw. das Immunsystem der Pflanzenzellen und sorgt für mehr Vitalität von Bäumen und Pflanzen. Es aktiviert das mikrobielle Bodenleben und fördert das Wurzelwachstum. Das biologische Gleichgewicht der Pflanzen und ihrer Umgebung wird wieder hergestellt. So werden Pflanzen und Bäume widerstandsfähiger gegen Parasiten, Wachstum, Blühfreudigkeit und der Ertrag steigt.
Veröffentlicht am: 20.10. 2011 | Kategorie: Allgemein, Haus & Garten | Kommentare »
Jetzt wieder lieferbar: Wärmeprodukte für die ganze Familie, hochwertig, innovativ und sicher.
Neue und bewährte Produkte, immer mit hoher Emotionalität kombiniert mit perfekter Funktionalität.
Wohltuende Wärme in nur 90 Sekunden. Aus 100 % Naturfüllung, einer Hirse-Lavendel-Mischung. Alle Produkte sind 100 % mikrowellenfähig, können aber auch im Backofen erwärmt werden.
Die optimale Alternative zur klassischen Wärmflasche!
Es ist die Doppelfunktionalität, die die Produkte so innovativ und attraktiv macht: Tagsüber attraktive Kuscheltiere, abends gemütliche Wärmespender. Die neue mikrowellenfähige Generation der Teddy Bären zum Kuscheln, Wärmen, Entspannen oder als Einschlafhilfe! Eine Wohltat bei Muskelverspannungen, Gelenk- oder Bauchschmerzen. Nicht nur für Kinder…
Die Herstellung erfolgt nach europäischen Richtlinien und unterliegt höchsten europäischen Qualitäts- und Sicherheitsstandards: EN 71-1/2/3/9, CE
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Veröffentlicht am: 17.10. 2011 | Kategorie: Allgemein | Kommentare »
Neu im Shop: Propolistinktur, das Kittharz der Bienen
Die Propolis ist eine harzartige Masse mit antibiotischer, antiviraler und antimykotischer Wirkung. Die Bienen stellen sie her, um damit Ritzen, Spalten im Bienenstock oder Oberflächen wie z.B. die Waben damit zu überziehen. Propolis hemmt im Bienenstock vorhandene oder eingeschleppte Bakterien, Mikroorganismen und Pilze.
Propolis wird schon seit altersher in der Volksmedizin bei Entzündungen und kleinen Verletzungen der Haut und zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Mehr… >>
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Veröffentlicht am: 06.10. 2011 | Kategorie: Allgemein, Gesundheit | Kommentare »
Zur Beginn der Duftsaison neue interessante ätherische Öle im Shop:
Lorbeeröl (Laurus nobilis), ein aromatisches Öl mit sanfter Stimulation
Echter Lorbeer ist ein immergrüner Baum mit aromatischen Blättern, verbreitet im gesamten Mittelmeerraum. Seine Blätter werden frisch oder getrocknet in der Küche als Gewürz eingesetzt. Im antiken Griechenland war der Lorbeer dem Gott Apollo geweiht und bis heute gilt der Lorbeerkranz als Symbol des Sieges.
Das ätherische Öl wird durch Wasserdampfdestillation aus den Blättern gewonnen.
Kurt Schnaubelt, in seinem Buch „Neue Aromatherapie“ über das Lorbeeröl: „Verreibt man ein paar Tropfen Lorbeeröl auf geschwollene Lymphknoten, erzielt man schnell eine spürbare Erleichterung. Die positive und angenehme Wirkung dieses Öls ist so deutlich und so stark, dass meist eine einmalige Anwendung genügt, um auch die größten Zweifler zu überzeugen.”
Die Anwendung des Lorbeeröls unter der morgendlichen Dusche oder in der Sauna ist daher besonders sinnvoll. Die Stimulation ist sanft, aber man fühlt sich gestärkt und vitalisiert. Mehr… >>
Veröffentlicht am: 28.09. 2011 | Kategorie: Allgemein, Aromatherapie, Hobbythek Kosmetik | Kommentare »
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag
Heute am 21.09.2011 feiert Jean Pütz seinen 75. Geburtstag. Feiern Sie mit – denn bei Jean Pütz Produkte wird jetzt kräftig gespart!
Nur heute und morgen 15 % Geburtstagsrabatt (21.-22.9.2011)
Veröffentlicht am: 21.09. 2011 | Kategorie: Allgemein | Kommentare »
Angebot der Woche 14.- 21.09. 2011
SüßstoffJP 650 Stck.
Tischspender statt 6,25 € nur 5,63 € (10%)
SüßstoffJP 2000 Stck.
Nachfülldose statt 26,95 € nur 25,60 €
Der Süßstoff der Hobbythek
besitzt eine hohe Süßkraft und ist daher sparsam in der Anwendung
schmeckt - ähnlich wie Zucker, ganz ohne lästigen Beigeschmack
löst sich in kalten und heißen Getränken
Veröffentlicht am: 15.09. 2011 | Kategorie: Allgemein, Hobbythek Kosmetik | Kommentare »