Allgemein

mit langer Teigführung mit Vollkornmehl ohne Sauerteig Universalbrot – Dieses „Landbrot“ gehört zu unserer Basisversorgung und schmeckt köstlich. Es passt

mit Buttermilch mit Weizen Vollkornmehl mit Buchweizen Muffins gehen bei uns immer 😋 …eignen sich gut zum Einfrieren und können

basiert auf Blechbrot mit Thaipaste mit Creme-fraiche Teigrezept siehe Weizen-Vollwertbrötchen >> Das fertige Blechbrot schneide ich in Rechtecke, einmal durchschneiden

praktische Herstellung basiert auf Blechbrot mit Hefe Menge: Teig auf dem Backblech verteilen = „Blechbrot“ alternativ Brötchen auf 2 Blechen

mit Frischkäse mit blanchiertem Porree mit Knoblauch Ein Teller mit verschiedener Brotsorten passt gut zu den Aufstrichen, ebenfalls in Streifen

mit Frischkäse mit gewürfelter Gurke mit Knoblauch Ein Teller mit verschiedener Brotsorten passt gut zu den Aufstrichen, ebenfalls in Streifen

mit Frischkäse mit Kapern Schnittlauch und Petersilie Ein Teller mit verschiedener Brotsorten passt gut zu den Aufstrichen, ebenfalls in Streifen

mit Frischkäse mit Oliven mit frischem Chili Ein Teller mit verschiedener Brotsorten passt gut zu den Aufstrichen, ebenfalls in Streifen

mit Frischkäse mit Curry mit getrockneten Datteln Ein Teller mit verschiedener Brotsorten passt gut zu den Aufstrichen, ebenfalls in Streifen

einfache Herstellung für vielerlei Obst runde Springform Aprikosen zum Belegen ( oder anderes Obst z. B. Äpfel, Pflaumen, Sauerkirschen, Rhabarber…

mit langer Teigführung mit Hefe mit Olivenöl Ein ganz beliebtes Brot bei uns, ebenfalls mit langer Teigführung. Lässt sich gut

aus Südtirol basiert auf Blechbrot mit Rübensirup Menge: Teig (800 g Getreide) auf ein Backblech verteilen = „Blechbrot“ alternativ: Fladen