Cremè Fraîche á la Hobbythek

Cremè Fraîche mit unseren Zutaten selber herstellen. Dies geht einfacher als man denkt. Probieren Sie es einfach aus. Nach Wunsch können Sie der Cremè Fraîche Ihre eigenen Geschmacksverfeinerungen z.B. durch Kräuter hinzufügen.

Cremè Fraîche á la Hobbythek

Zutaten

Herstellung

Alle Zutaten vermischen und bei 28° bis 30° C 14-16 Stunden ansäuern lassen. Dies kann in einem abgedeckten Gefäß auf der lauwarmen Zentralheizung geschehen. Dann in den Kühlschrank stellen, damit die Masse fester wird.