der gute Brandy aus der Hobbythek

  • mit Kardamon
  • mit süßen Mandeln

Zutaten

  • 15 Mandeln (süß/geschält)
  • 1 Stange Vanille
  • 3 ganze Kardamonkapseln
  • 6 Nelken
  • 10 schwarze Pfefferkörner
  • 1 Stückchen Muskatnuss
  • 15 Pimentkörner

Der Kräuteraufguss muss 5-6 Tage ziehen. Die angegebene Kräutermenge reicht für bis zu 10 Flaschen Kräuterschnaps.

zum Grundrezept für die Herstellung von Kräuterschnaps >>