Limoncello
unbehandelte Zitronen Alkoholgehalt ist variabel Zutaten 10 Stück Zitronen unbehandelt 2 Stück Limetten 2 Stück Orangen 1 Stück Ingwer 500
WeiterlesenLiköre
Orangenlikör
mit Invertzucker, selbstgemacht Typ Cointreau Bei diesem Likör gelangt man auf ganz ungewöhnliche Weise an das Aromakonzentrat. Man könnte die
WeiterlesenPfefferminzlikör
mit frischer Pfefferminze mit Doppelkorn Zutaten 4 Zweige Pfefferminze, möglichst lang und frisch 4 Blätter Zitronenmelisse 2 Gewürznelken 1 l
WeiterlesenEierlikör
mit Invertzucker, selbstgemacht echte Vanilleschote Zutaten 13-15 Eigelbe (frische Eier) 1 Eiweiß 210 ml 96,5% Alkohol 210 ml Wasser 320
WeiterlesenCosmopolitan
Zutaten 2 cl Cointreau 4 cl Wodka 6 cl Cranberrysaft 2 cl frischer Limetten- oder Zitronensaft Zubereitung Alles im Shaker
WeiterlesenCape Codder
Zutaten 15 cl Cranberrysaft 6 cl Wodka ¼ Limette Herstellung Saft und Wodka in das mit Eiswürfeln gefüllte Glas geben.
WeiterlesenBedstefars, alter dänischer Schnaps
mit Bitterorangen kräftig und magenfreundlich Zutaten 20 g trockener, zerkleinerter Ingwer 3 ganze getr. Bitterorangen 10 g Süßholz (Lakritzwurzel) 38%
Weiterlesen