Limoncello
unbehandelte Zitronen Alkoholgehalt ist variabel Zutaten 10 Stück Zitronen unbehandelt 2 Stück Limetten 2 Stück Orangen 1 Stück Ingwer 500
WeiterlesenGetränke – sonstige
Orangenlikör
mit Invertzucker, selbstgemacht Typ Cointreau Bei diesem Likör gelangt man auf ganz ungewöhnliche Weise an das Aromakonzentrat. Man könnte die
WeiterlesenPfefferminzsirup
mit frischer Pfefferminze zum Aromatisieren Zutaten 50 g frische Pfefferminzblätter 550 g Zucker 250 ml Wasser Zubereitung Die frische Pfefferminze
WeiterlesenPfefferminzlikör
mit frischer Pfefferminze mit Doppelkorn Zutaten 4 Zweige Pfefferminze, möglichst lang und frisch 4 Blätter Zitronenmelisse 2 Gewürznelken 1 l
WeiterlesenMojito
mit frischen Minzblättern kubanische Spezialität Zutaten 6cl kubanischer Rum ½ TL weißer Rohrzucker ½-1 Limette (unbehandelt) Mineral- oder Sodawasser Minze
WeiterlesenMango Lassi
mit frischem Ingwer mit Kokosmilchpulver Zutaten 1 reife Mango 1 Stück frischer Ingwer 600 ml Wasser 4 EL Kokosmilchpulver 300
WeiterlesenEierlikör
mit Invertzucker, selbstgemacht echte Vanilleschote Zutaten 13-15 Eigelbe (frische Eier) 1 Eiweiß 210 ml 96,5% Alkohol 210 ml Wasser 320
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