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Jean Pütz empfiehlt

Hagebuttenpulver 500

Hanfmehl 500 g, pflanzliche Eiweißquelle für Vegetarier


€5.35
inkl. 5% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €9.90/1000 g


Weitere Informationen
  • optimale Quelle für pflanzliches Eiweiß
  • hoher Anteil an Ballaststoffen

Hanfmehl ist eine gesunde, pflanzliche Proteinquelle für Sportler, Vegetarier und Veganer, die einen Ersatz für tierisches Eiweiß suchen. Im Gegensatz zu Soja enthält Hanf keine Trysininhibitoren, die die Aufnahme von Eiweiß negativ beeinflussen würden. 

Hanfmehl kann in Smoothies, Shakes oder Müsli eingerührt werden. In Backmischungen kann man 8-10% der Mehlmenge durch Hanfmehl ersetzen. Ideal für Brote mit einem leichte, nussigen Geschmack. Es ist glutenfrei. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen ist es eine gesunde und schmackhafte Alternative.

Zutaten: Hanfmehl

Nährstoffgehalt pro 100 g

Nährwert 1318kj/318 kcal

Fett

 - davon gesättigte Fettsäuren

9,13 g

2,4 g

Kohlenhydrate

 - davon Zucker

3,8 g

2,7 g

Eiweiß 32,19 g
Salz <0,03 g

Der Ballaststoffanteil beträgt 46,1 g/100 g

Lieferzeit: 3-5 Werktage

 

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