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Jean Pütz empfiehlt

Waldleben Bio

Inulin 500 g präbiotischer Ballaststoff


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inkl. 19% MwSt.
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Grundpreis: €15.90/1 kg
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Durchschnitt: 4.91 4.91 von 5 Sternen!

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Jean Pütz empfiehlt:

Inulin, ein präbiotischer Ballaststoff

 - macht Milchspeisen besonders cremig, ohne die Kalorienzahl zu erhöhe

Inulin ist ein löslicher, präbiotischer Ballaststoff. Eigentlich geschmacksneutral, verleiht es selbstgemachten, fettreduzierten  Milchspeisen Cremigkeit, sowie das typisch sahnige Geschmackserlebnis. Außerdem fördert Inulin die Aufnahme von Mineralien, wie z.B. Calcium aus der Nahrung und trägt so zur Knochengesundheit bei. Daher ist es sinnvoll, besonders Milchprodukte, mit Inulin anzureichern.

Inulin ist ein Polysaccharid aus Fruktose, das aus unterschiedlichen Pflanzen synthetisiert wird, z.B. aus den Wurzeln der Chicorée. Für Menschen ist es ein Ballaststoff, denn das Enzym Inulinese, das den Stoff abbaut ist bei uns nicht vorhanden. Es wird Insulin unabhängig verstoffwechselt. Es ist gluten- und laktosefrei. Präbiotika, wie Inulin stimulieren das Wachstum oder die Aktivität von Bifidobakterien und Laktobaziellen im Darm.

TOPSELLER

Lieferzeit: 3 – 5 Werktage

Verzehrsempfehlung:  5-10 g pro Tag. Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten, da es sonst zu Unverträglichkeiten wie Blähungen kommen kann.

INFO: Wer unter Fructose Intoleranz leidet, muss auf Inulin (Fructosepolymer) verzichten.

Brennwert pro 100 g: 840 kj/ 208 kcal
Ballaststoffe: 88 g

davon 8 g Zucker

0 g Fett

0 g Eiweiß

8 g Kohlenhydrate

- davon Zucker 8 g

0,25 g Salz

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 8400 kj/2000 kcal

 

 

 

 


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04.09.2017
Kristina
TEXT_OF_5_STARS
Sehr gut, bin sehr zufrieden
23.04.2017
Ulrich
TEXT_OF_5_STARS
Nach anfänglichen Problemen mit der Dosierung letztlich sehr gute Erfahrungen bzgl. Regulierung von Magen und Verdauung. U.Picker
01.03.2017
Petra
TEXT_OF_5_STARS
Macht einen guten joghurt zusammen mit dem Magermilchpulver
27.02.2017
Gabriela
TEXT_OF_5_STARS
Bin einfach begeistert von diesem Joghurt mit Inulin, bei mir kommt kein anderer Joghurt auf den Tisch.
27.02.2017
Jürgen
TEXT_OF_5_STARS
Ich verwende das Inulin bei der Joghurterstellung. Er wird dadurch schön cremig.
27.02.2017
Till
TEXT_OF_5_STARS
Mache damit Joghurt. Klappt prima.

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