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Jean Pütz empfiehlt

Niemöl

Inulin 500 g präbiotischer Ballaststoff


€7.95
inkl. 19% MwSt.
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Grundpreis: €15.90/1 kg
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Bewertungen: 158
Durchschnitt: 4.91 4.91 von 5 Sternen!

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Jean Pütz empfiehlt:

Inulin, ein präbiotischer Ballaststoff

 - macht Milchspeisen besonders cremig, ohne die Kalorienzahl zu erhöhe

Inulin ist ein löslicher, präbiotischer Ballaststoff. Eigentlich geschmacksneutral, verleiht es selbstgemachten, fettreduzierten  Milchspeisen Cremigkeit, sowie das typisch sahnige Geschmackserlebnis. Außerdem fördert Inulin die Aufnahme von Mineralien, wie z.B. Calcium aus der Nahrung und trägt so zur Knochengesundheit bei. Daher ist es sinnvoll, besonders Milchprodukte, mit Inulin anzureichern.

Inulin ist ein Polysaccharid aus Fruktose, das aus unterschiedlichen Pflanzen synthetisiert wird, z.B. aus den Wurzeln der Chicorée. Für Menschen ist es ein Ballaststoff, denn das Enzym Inulinese, das den Stoff abbaut ist bei uns nicht vorhanden. Es wird Insulin unabhängig verstoffwechselt. Es ist gluten- und laktosefrei. Präbiotika, wie Inulin stimulieren das Wachstum oder die Aktivität von Bifidobakterien und Laktobaziellen im Darm.

TOPSELLER

Lieferzeit: 3 – 5 Werktage

Verzehrsempfehlung:  5-10 g pro Tag. Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten, da es sonst zu Unverträglichkeiten wie Blähungen kommen kann.

INFO: Wer unter Fructose Intoleranz leidet, muss auf Inulin (Fructosepolymer) verzichten.

Brennwert pro 100 g: 840 kj/ 208 kcal
Ballaststoffe: 88 g

davon 8 g Zucker

0 g Fett

0 g Eiweiß

8 g Kohlenhydrate

- davon Zucker 8 g

0,25 g Salz

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 8400 kj/2000 kcal

 

 

 

 


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26.05.2019
Irmgard
5 von 5 Sternen
Nicht das preiswerteste Produkt im Netz, aber hier weiss man, dass man gute Qualität erhält. Kann ich nur empfehlen!
06.05.2019
Holger
5 von 5 Sternen
Diesen Artikel habe ich schon mehrmals bestellt und bin äußerst zufrieden mit dem Ergebnis. Die Konsistenz des Joghurts entspricht meinen Erwartungen und der Bekömmlichkeit sowie einer guten Darmflora.
05.05.2019
Marion
5 von 5 Sternen
ich nutze den Balaststoff für meinen Jogurt, dadurch wird er cremiger und schmeckt mir besser,
02.05.2019
Barbara
5 von 5 Sternen
Diesen Artikel habe ich schon mehrmals bestellt und bin äußerst zufrieden mit dem Ergebnis. Die Konsistenz des Joghurts entspricht meinen Erwartungen.
24.04.2019
Roland
5 von 5 Sternen
Gutes Produkt welches wir für die Joghurtherstellung benötigen....
16.04.2019
Claudia
5 von 5 Sternen
Jogurt selber machen... Anleitung und Zutaten von Jean Pütz...Alles perfekt... Der Jogurt schmeckt köstlich

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