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Jean Pütz empfiehlt

Waldleben Bio

Inulin 500 g präbiotischer Ballaststoff


€9.95
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €19.90/1 kg
Preis abzüglich Mengenrabatt
1-3
€9.95
4+
€9.22

Bewertungen: 225
Durchschnitt: 4.91 4.91 von 5 Sternen!

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Jean Pütz Tipp

Jean Pütz empfiehlt:

Inulin, der präbiotische Ballaststoff

TOPSELLER

Inulin

  • macht Milchspeisen besonders cremig, ohne die Kalorienzahl zu erhöhen
  • geschmacksneutral
  • glutenfrei, lactosefrei

Inulin ist ein löslicher, präbiotischer Ballaststoff. Obwohl geschmacksneutral, verleiht es selbstgemachten, fettreduzierten Milchspeisen Cremigkeit, sowie das typisch sahnige Geschmackserlebnis. Inulin kann die Darmflora positiv beeinflussen und unseren Knochen Gutes tun. Daher ist es sinnvoll, besonders Milchprodukte, mit Inulin anzureichern.

InulinInulin ist ein Polysaccharid aus Fruktose, das aus unterschiedlichen Pflanzen synthetisiert wird, z.B. aus den Wurzeln der Chicorée. Es ist ein Ballaststoff. Ballaststoffe sind unverdauliche Nahrungsbestandteile, die im Dünndarm weder verdaut noch absobiert werden. Inulin wird Insulin unabhängig verstoffwechselt. Es ist gluten- und laktosefrei. Präbiotika, wie Inulin, stimulieren das Wachstum oder die Aktivität von Bifidobakterien und Laktobaziellen im Darm. Unser Inulin kommt  aus Belgien.

Verzehrsempfehlung: 5-10 g pro Tag. Empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten, da es sonst zu Unverträglichkeiten wie Blähungen kommen kann.

INFO: Wer unter Fructose Intoleranz leidet, muss auf Inulin (Fructosepolymer) verzichten. Auch für Reizdarmpatienten ist Inulin nicht geeignet.

Nährwerttabelle
Nährwert pro 100 g
Energie  208 kcal / 840 kJ
Fett 0 g
Kohlenhydrate 8 g
- davon Zucker 8 g
Ballaststoffe 88 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,25 g

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen 8400 kj/2000 kcal

Inulin für die Eisherstellung.

Inulin bindet das Wasser im Eis und verbessert damit seine Struktur. Dadurch werden Eiskristalle verhindert. Sie können mit Inulin Fruchteis laktosefrei und vegan herstellen. Milcheis wird geschmeidig, auch bei reduziertem Fettanteil.

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage


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09.01.2022
Tatjana
Fünf Sterne
Das Inulin macht den Joghurt cremig und lecker! Man könnte, bei reichlicher Dosierung, auch sahnig sagen.
30.12.2021
Annette
Fünf Sterne
Tut der Verdauung wirklich gut! Gut löslich und gut zu verarbeiten. In Quark, Joghurt, Sojajoghurt, geht überall.
17.12.2021
Isa
Fünf Sterne
Ware in Ordnung, schnelle Liegerung xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
11.12.2021
Jutta
Fünf Sterne
Ich habe es erst einmal bestellt. Bin noch am ausprobieren wegen der Dosierung.
25.11.2021
Alfred
Fünf Sterne
Inulin kommt bei uns in die mit zum Joghurt bereiten das er Cremiger wird. Geht sehr gut
11.11.2021
Michael
Fünf Sterne
Gutes Produkt alles gut angekommen hatten wir schon öfter angewandt immer mit dem gewünschten Erfolg

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