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Jean Pütz empfiehlt

Hyaluron Duo

Joghurtkultur JP 10 g, Starterkultur für die Joghurtherstellung


€16.95
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €16.95/10 g

Bewertungen: 100
Durchschnitt: 4.94 4.94 von 5 Sternen!

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Herstellung

Jean Pütz empfiehlt:

Lecker und so gesund!

JoghurtkulturJP nach Art der Hobbythek
zur Herstellung von mildem Joghurt

Die Joghurt Herstellung, einfach und schnell. Wissen was drin ist, pure Natur!

Jetzt neu in der 10 g Flasche!

Die Joghurtkultur enthält drei verschiedene gefriergetrocknete Milchsäurebakterien:

  • Lactobacillus acidophilus = Milchsäurebakterie
  • Bifidobacterium lactis = Milchsäurebakterie
  • Streptococcus thermophilus = ein technischer Keim, der den Joghurt fest macht

Lieferzeit: 3 – 5 Tage Werktage

Zutaten: Gefriergetrocknete, lebende Mikroorganismen: Lactobacillus acidophilus LA5, Bifidobacterium lactis B12, Streptococcus thermophilus. Enthält Laktose.

Den Joghurt können Sie auch mit anderen Milchsorten herstellen, z.B. Schaf- oder Sojamilch oder laktosefreier Milch. Mit "pflanzlicher" Milch, wie z.B. Hafer-, Kokos, Mandelmilch usw. funktionieren die Kulturen nicht.
Eine ausführliche Beschreibung finden Sie auf dem beiliegenden Handzettel.
Dosierung: 1 kleine Messerspitze JoghurtkulturJP reicht für einen Liter Kuhmilch, Sojamilch oder andere Milchsorten. Es eignen sich auch Schaf- und Ziegenmilch. Die gesamte Menge reicht für ca. 150 Liter "Joghurt mild".

INFO: Achten Sie bitte darauf, dass die Flasche immer gut verschlossen ist, damit keine Feuchtigkeit in die Flasche gelangen kann. Die Flasche im Kühlschrank aufbewahren.

Die Festigkeit des Joghurts kann durch Magermilchpulver erhöht werden. Inulin macht den Joghurt besonders cremig und steigert den Ballaststoffanteil.

INFO: Für unsere empfindlichen Joghurtkulturen ist ein elektrischer Joghurtbereiter besser geeignet als eine Thermobox. Er hält zuverlässig über den langen Zeitraum von 14 Stunden die ideale Temperatur für die Kulturen.


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12.11.2019
Sigrid
4 von 5 Sternen
Die Joghurtkulturen sind sehr gut. Die Verpackung ist nicht wirklich genial. Leider ist der Hals des Fläschchens zu eng um mit einem Messer hinein zu kommen um eine Messerspitze abzumessen. Es gibt dann eben die Schüttelmetode die nicht sehr genau ist, aber das macht auch nichts das Joghurt gelingt trotzdem immer!
07.11.2019
Gabriele
5 von 5 Sternen
Joghurt ist einfach herzustellen und schmeckt wunderbar mild
28.10.2019
Karla
5 von 5 Sternen
Egal ob im Joghurtbereiter oder unter der Decke mit einer Wärmflasche, es funktioniert wunderbar. Auch die Weiterkultur mit vorhandenem Joghurt bringt neuen Nachschub, d.h. die gekauften Kulturen reichen ewig.
23.10.2019
Kambiz
5 von 5 Sternen
Alles wunderbar, es gab mal in diesem Land Menschen, die ehrlich und korrekt gearbeitet und Qualität geliefert haben. Schön, dass einer noch übrig ist.
17.10.2019
Guenter
5 von 5 Sternen
Der Joghurt gelingt zuverlässig. Es fehlt nur etwas zum abmessen da die Öffnung der Flasche sehr eng ist.
09.10.2019
Petra
4 von 5 Sternen
Die Joghurtbereitung klappt einwandfrei, werde gerne auch noch andere Produkte testen

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