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Jean Pütz empfiehlt

Inulin

Joghurtkultur JP 10 g, Starterkultur für die Joghurtherstellung


€16.95
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €1.70/1 g

Bewertungen: 142
Durchschnitt: 4.94 4.94 von 5 Sternen!

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Jean Pütz Jean Pütz empfiehlt: Lecker und so gesund!
JoghurtkulturJP nach Art der Hobbythek
zur Herstellung von mildem Joghurt

Die Herstellung mit unseren Joghurtkulturen, einfach und schnell. Wissen was drin ist, pure Natur!

  • mit gefriergetrockneten Milchsäurebakterien
  • sehr ergiebig Inhalt reicht für ca. 150 l Joghurt 
  • ohne Zusatz- und Füllstoffe

Die Joghurtkulturen enthalten drei verschiedene gefriergetrocknete Milchsäurebakterien: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus macht den Joghurt fest.

Den Joghurt können Sie auch mit anderen Milchsorten herstellen, z.B. Schaf- oder Sojamilch oder laktosefreier Milch. Mit "pflanzlicher" Milch, wie z.B. Hafer-, Kokos, Mandelmilch usw. funktionieren die Kulturen nicht. Eine ausführliche Beschreibung finden Sie auf dem beiliegenden Handzettel.
Dosierung: 1 kleine Messerspitze JoghurtkulturJP reicht für einen Liter Kuhmilch, Sojamilch oder andere Milchsorten. Es eignen sich auch Schaf- und Ziegenmilch.

Zutaten: Gefriergetrocknete, lebende Mikroorganismen: Lactobacillus acidophilus LA5, Bifidobacterium lactis B12, Streptococcus thermophilus. Enthält Laktose.

JoghurtkulturenINFO: Achten Sie bitte darauf, dass die Flasche immer gut verschlossen ist, damit keine Feuchtigkeit in die Flasche gelangen kann. Die Flasche im Kühlschrank aufbewahren.

Die Festigkeit des Joghurts kann mit Magermilchpulver erhöht werden. Inulin macht den Joghurt besonders cremig und steigert den Ballaststoffanteil.

INFO: Für unsere empfindlichen Joghurtkulturen ist ein elektrischer Joghurtbereiter besser geeignet als eine Thermobox. Er hält zuverlässig über den langen Zeitraum von 14 Stunden die ideale Temperatur für die Kulturen.

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage


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22.03.2022
Gabi
5 von 5 Sternen
Funktioniert gut, der Joghurt wird sehr mild und etwas flüssiger als der gekaufte, Geschmack sehr angenehm.
01.03.2022
Ralf
5 von 5 Sternen
Alles super. Joghurt schmeckt herrlich lecker und mild mit desen Kulturen.
19.02.2022
Nicole
5 von 5 Sternen
Funktioniert wunderbar, der Joghurt schmeckt bestens
01.02.2022
Harald
5 von 5 Sternen
Es entsteht ein leckerer Joghurt, der pur schon super schmeckt. Aber, man kann ihn selbst nach Lust und Laune mit entsprechenden Zugaben noch verfeinern.
11.12.2021
Jutta
5 von 5 Sternen
Zusammen mit dem Vollmilchpulver gelingt der Joghurt super. Wir mögen ihn etwas fester, deshalb nehme ich 3 Esslöffel auf einen Liter Milch.
14.11.2021
Martina
5 von 5 Sternen
mache mein Joghurt mit Bio-Schafsmilch und das wird mit dieser Kultur sehr köstlich!

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