Ich bestelle schon seit vielen Jahren die Joghurtkulturen hier. Es gibt einfach keine besseren. Der Jogurt gelingt immer und ist im Geschmack nicht zu übertreffen.Es ist einfach somit jeden Tag für die eigene Gesundheit Joghurt zu essen.
Funktioniert einfach und gut. Am besten in Kombi mit Inulin und Milchpulver. Sahne ist nicht erforderlich. Yogurt abtropfen lassen, Molke genießen. Yogurt genießen.
Das ist schon der 1. Nachkauf.Sehr ergibig, reicht auch noch für 2 Freundinnen. Ausschlaggebend war bei mir der Umweltaspekt. Ich hole Frischmilch aus dem Automaten und wir vermeiden Müll.
Gibt super leckeren Joghurt griechischer Art.Kann ich nur empfehlen.
Wir haben sehr lange nach guten Jogurtkulturen gesucht, Hier waren wir mehr als begeistert. Nach dem Abtropfen, was der Joghurt so steif dass der Löffel stecken blieb. Das hat meine Frau sehr gefallen und geschmeckt. Wir haben zuerst mit Laktosefreier Milch gearbeitet aber dann zu der normalen Milch wie in der Anleitung von Jean Pütz beschrieben. Diesen Joghurt vertrage ich auch.
Um wirklich griechischen Johurt d.h. in einem Tuch für ca. 4 Stunden abtropfen lassen, zu machen ist diese Joghurtkultur super. Für den Verzehr ohne Abtropfen ist die Kultur nicht so geeignet, weil der Johurt dünner und"schleimiger" ist als normaler Joghurt.
