Mit lebenden Joghurtkulturen Joghurt selbermachen!
Jean Pütz empfiehlt: Lecker und so gesund! Joghurtkulturen JP nach Art der Hobbythek zur Herstellung von mildem Joghurt.
Die Herstellung mit unseren Joghurtkulturen JP, einfach und schnell. Wissen was drin ist, pure Natur!
- mit gefriergetrockneten Milchsäurebakterien
- sehr ergiebig Inhalt reicht für ca. 150 l Joghurt
- ohne Zusatz- und Füllstoffe
Unser Topseller mit drei verschiedenen, probiotischen, gefriergetrockneten Milchsäurebakterien: Laktobazillen, Bifidobakterien und Streptococcus thermophilus für die Festigkeit.
Den Joghurt können Sie auch statt mit Kuhmilch mit Schaf-, Sojamilch oder laktosefreier Milch herstellen. Mit "pflanzlicher" Milch, wie z.B. Hafer-, Kokos, Mandelmilch usw. funktionieren die Kulturen nicht. Eine ausführliche Beschreibung finden Sie auf dem beiliegenden Handzettel.
Dosierung: 1 kleine Messerspitze Joghurtkulturen JP reicht für einen Liter Kuhmilch, Sojamilch oder Schafmilch. Pflanzliche Milchsorten, wie Hafer oder Koko sind nicht geeignet.
Zutaten: Gefriergetrocknete, lebende Mikroorganismen: Lactobacillus acidophilus LA5, Bifidobacterium lactis B12, Streptococcus thermophilus. Enthält Laktose.
INFO: Achten Sie bitte darauf, dass die Flasche immer gut verschlossen ist, damit keine Feuchtigkeit in die Flasche gelangen kann. Die Flasche im Kühlschrank aufbewahren.
Die Festigkeit des Joghurts kann mit Magermilchpulver erhöht werden. Inulin macht den Joghurt besonders cremig und steigert den Ballaststoffanteil.
INFO: Für unsere empfindlichen Joghurtkulturen ist ein elektrischer Joghurtbereiter besser geeignet als eine Thermobox. Er hält zuverlässig über den langen Zeitraum von 14 Stunden die ideale Temperatur für die Kulturen.
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