Der Joghurt mit den Bakterien von Jean Pütz hat gut geschmeckt, allerdings war er mir zu flüssig. Ich hatte auch Schwierigkeiten, eine Messerspitze aus dem engen Fläschchen zu entnehmen. Ich bereite meinen Joghurt im Joghurtbereiter zu und habe bessere Erfahrungen mit einem Esslöffel gekauften Joghurt zum Beimpfen gemacht. Wer ganz unabhängig werden möchte von gekauftem Joghurt, der sollte vielleicht noch ein wenig ausprobieren, eine festere Konsistenz zu erreichen. Dazu hatte ich den Elan leider nicht.