Die Joghurt Bereitung geht prima einfach und ich habe ein gutes Ergebnis. Jetzt wollte ich auch meinen Quark ansetzen, habe aber keine Lab Tabletten. Wäre vielleicht schön wenn beim Kauf von den Quark Kulturen daraufhin gewiesen würde. Oder geht das auch ohne Lab?Werde die Tabletten gleich nachbestellen. Vielen Dank.