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Jean Pütz Produkte GmbH

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Jean Pütz empfiehlt

(Bild für) Rosenöl

Konjacmehl 100 g, Ballaststoff mit hohem Sättigungsgefühl


€8.40
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €8.40/100 g

Aktuelle Bewertungen: 23
Durchschnitt: 4.65 (Bild für) 4.65 von 5 Sternen!

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Jean PützJean Pütz empfiehlt: Konjacmehl, der lösliche Ballaststoff aus Japan


- mit hohem Quellvermögen und ausgezeichnetem Sättigungsgefühl
- für einen gesunden Darm

Konjac KnolleKonjacmehl besteht hauptsächlich aus Glucomannan, langen Molekühlketten, die eine sehr große Quellfähigkeit besitzen. Da Konjacmehl große Mengen Wasser aufnimmt, muss es immer mit sehr großen Flüssigkeitsmengen verrührt und eingenommen werden. Andere Nahrungsmittel, die man zusammen mit Konjacmehl oder auch etwas später isst, werden von diesem Brei im Magen festgehalten. Dadurch verspürt man längere Zeit ein Sättigungsgefühl. Selbst im Darm bleibt eine Hülle aus Konjacmehl um die anderen Nahrungsbestandteile bestehen, so dass diese nicht annähernd so gründlich verwertet werden können, wie gewöhnlich. Durch diese Konjachülle wird das Stuhlgewicht erhöht und die Darmpassage beschleunigt. Es bleibt also weniger Zeit für die Verdauung. So scheint Konjacmehl ein ideales Mittel zur Unterstützung einer Diät zu sein.

Konjacmehl ist geschmacksneutral, es unterstützt jedoch den Eigengeschmack der Speisen. Es ist glutenfrei und ohne Kohlenhydrate.

Zutaten: Amorphophallus konjac E 425

Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100 g
Energie kcal / kj 193 / 770
Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Kohlenhydrate 2,1 g
- davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 88,2 g
Protein 0,6 g

Anwendung: Konjacmehl kann allen Speisen zugesetzt werden, die gebunden oder angedickt werden sollen. Konjacmehl immer in etwas kaltem Wasser vorlösen und dann erst in die warmen Speisen einrühren. Maximal 1-2 Minuten mitkochen, da sonst sich alles wieder verflüssigen kann.
Auch in Backwaren kann man Konjacmehl einsetzen. 1 TL Konjacmehl unter 250 g Weizenmehl rühren, erhöht den Ballaststoffanteil der Backwaren und verfeinert sie.

Info: Nicht mehr als 3 g pro Tag. Bei der Anwendung von Konjacmehl mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken. Durch Konjacmehl wird die Aufnahme von wasserlöslichen Vitaminen nicht beeinträchtig. Bei fettlöslichen Vitaminen und essentiellen Fettsäuren, Bestandteilen der Pflanzenfette, kann die Aufnahme verhindert, bzw. eingeschränkt werden. Daher Konjacmehl nicht bei jeder Mahlzeit einsetzen.

2010 erklärte die EFSA in Umsetzung der Health-Claims Verordnung, dass Konjacmehl zur Verminderung des Körpergewichtes beiträgt und zwar dann, "wenn mindestens 3 g täglich in 3 Portionen zu 1 g in ein bis zwei Gläsern Wasser jeweils vor einer Mahlzeit durch eine übergewichtige Person eingenommen wird."

Hinweis: Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die angegebene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage


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14.03.2014
Angelika
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Das Produkt ist wie erwartet. Bin sehr zufrieden. Mit Phantasie kann man leicht noch mehr Rezeptvariationen entwickeln.
23.01.2014
Anja
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Sehr zu empfehlen !!
17.01.2014
bärbel
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alles bestens
14.12.2013
Andrea
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sehr hohes Quellvermögen
06.07.2013
Helga
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Super Qualität!! Alle meine Freunde sind begeistert und bitten mich dieses tolle Produkt für sie mit zu bestellen. Die Löslichkeit ist super und die Konsistenz klasse. Wir (10 Freunde!) sind restlos begeistert.

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