Klasse, funktioniert wie beschrieben!!! Empfehlung!!
Die Quarkherstellung funktioniert sehr gut, und das Ergebnis schmeckt super lecker.
Allerdings lässt sich das Lab sehr schwer dosieren. Entweder kommt gar nichts, oder es kommt so viel, dass ein Tropfenzählen absolut unmöglich is.
Ich habe diese Lab-Tropfen bestellt, weil ich versuchen wollte, damit Vanille-Junket herzustellen. Das ist zu meiner grossen Freude auf Anhieb gelungen! Seit 20 Jahren habe ich die dazu benötigten Junkettabletten nirgendwo mehr erhalten. Junket ist offenbar in Vergessenheit geraten. Zu Unrecht, es ist ein ganz besonders feines Dessert!
29.10.2014
Margot-Dorothee
Quark funktioniert hervorragend und schmeckt lecker und desweiteren ist es vegetarisch.
