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Jean Pütz Produkte GmbH

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Jean Pütz empfiehlt

(Bild für) Aleppo

Magermilchpulver 500 g


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Grundpreis: €19.90/1 kg
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Rezepte mit Joghurt >>

Jean Pütz Tipp

Jean Pütz empfiehlt: Magermilchpulver
für einen stichfesten Joghurt

Wertvolle Inhaltsstoffe der Milch bleiben bei der schonenden Sprühtrockung erhalten. Der hohe Milchzuckeranteil fördert die Verdauung. Der Fettgehalt des Magermilchpulvers beträgt ca. 1 %. Unser Magermilchpulver stammt aus Deutschland.

MagermilchpulverMagermilchpulver wird u.a. bei der Herstellung von Joghurt eingesetzt. Dieses erhöht die Trockenmasse des Joghurts. Dadurch wird er fester. Zwei Esslöffel Magermilchpulver auf einen Liter Milch reichen, um dem Joghurt eine optimale Konsistenz zu verleihen.

Info: Magermilchpulver ist auch für Kaffeeautomaten für die Herstellung von Kaffeespezialitäten wie Cappucino oder Café Latte geeignet. Sie brauchen 5-10 g für 180 ml Wasser, je nach Getränkevariation.

Nährstoffgehalt pro 100 g
Energiewert 341 kcal/1492 kj
Eiweiß 24 g
Kohlenhydrate 60 g
-davon Zucker/Laktose 60 g
Fett 0,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,51 g
Salz 1,2 g
Calcium 1,3 g

Zutaten: Magermilchpulver, Milchproteine, Lactose
Info Lagerung:  Magermilch zieht Feuchtigkeit an. Daher es immer in eine gut schließende Schraub- oder Tupperdose füllen. Es darf nicht in den Kühlschrank.
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

 


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27.01.2020
Isa
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Gute Qualität ..................................................................................................................................................................................
08.01.2020
Paulina
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Mit diesem Produkt klappt die Herstellung von Joghurt einwandfrei.
27.11.2019
Barbara
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habe schon einige Jahre das Magermilchpulver verwendet und nutze es auch weiter. Der selbstgemachte Joghurt wird fester und der Eiweißgehalt erhöht, was für "Wenigfleichesser" ja gesund ist.
21.11.2019
Susanne
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Sehr guter Shop und wirklich sehr schnell, sehr gute Ware.
20.11.2019
Kathrin
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Nehme es für selbstgemachten Joghurt, klappt super.
10.11.2019
Doris
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Die Konsistenz des Joghurts ist durch das Magermilchpulver wirklich toll und nicht so flüssig. Sehr empfhelenswert

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