Ich nutze das Magermilchpulver v. a. für die Bereitung von Joghurt, Frischkäse und Quark und habe sehr gute Erfolge damit. Auch Salatdressings kann ich damit verfeinern. Ich bin äußerst zufrieden!
Dient auch zum Erreichen der richtigen Konsistenz und ist somit wichtig für die Joghurtherstellung.
Ich nutze den Artikel zur Herstellung von Joghurt und bin damit sehr zufrieden. Macht den Joghurt etwas fester und gibt ihm eine dezente Säure.
Für unseren selbstgemachten Joghurt super . Ohne wird der Joghurt einfach zu dünn.
Milchpulver ist ein Muss für die Joghurtherstellung. Hiermit gelingt er mir immer - und dass schon seit Jahren!
Durch das Magermilchpulver hat der Joghurt jetzt immer die perfekte Konsistenz.