Fermentieren: Gemüse haltbar machen
Fermentation ist eine der ältesten Konservierungsmethoden der Welt. Der Vorteil ist, dass Gemüse nicht erhitzt werden muss. Dadurch bleiben die
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Read MoreDer August ist nicht nur der Erntemonat für Gemüse und Obst, in diesem Monat können Sie auch das nächste Gartenjahr
Read MoreDer Juni ist einer der schönsten Monate im Garten. Viele nennen ihn auch den Rosenmonat, denn jetzt blühen die Rosen
Read MoreGibt es eine Verbindung zwischen Darm und Psyche, wie wirkt sich das Darmmikrobiom auf das Gehirn aus? In unserem Darm
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Read MoreAustralische Studien sieht positive Effekte von Milch, Joghurt und Co. Aus Australien kommt eine neue Studie, die die Wirkung von
Read MoreAus vollreifen Avocados wird das für die Kosmetik wertvolle Avocadoöl gewonnen. Aufgrund seines Gehaltes an 70 % ungesättigten und 15
Read MoreVor ca. 60 Jahren entdeckte der Inder Vasudeo Shivram Kolhatkar, als er sich in seinem Labor mit einigen Naturkräutern beschäftigte,
Read MoreWas kann WALDLEBEN bei geschädigten Bäumen? WALDLEBEN, das Heilmittel für geschädigte Bäume und kranke Pflanzen, sowie als vorbeugende Stärkung zur
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