Die Kamille, eine deutsche Heilpflanze

Die Kamille gehört zu den am besten erforschten und verwendeten aromatischen Pflanzen weltweit. Ihre Wirkungen sind so mannigfaltig und umfangreich wie ihre Beschreibungen durch alle Epochen und Kulturen. Bei den Germanen gehörte die Pflanze zu den neun „heiligen“ Pflanzen und war dem Lichtgott „Baldur“ geweiht. Die Gelehrten der Antike, wie Asklepius und Hippocrates kannten diese Pflanze und beschrieben ihre vielen Einsatzmöglichkeiten.

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Kamillenblüten, aus ihnen wird das ätherische Kamillenöl destiliert.
Kamillenblüten, Basis des ätherischen Kamillenöls

Die Kamille ist eine einjährige bis 80 cm hoch wachsende Pflanze. Ihre ursprüngliche Heimat ist Vorderasien und Süd- und Osteuropa. Heute ist sie über ganz Europa, Nordamerika und Australien verbreitet. Über ihren wissenschaftlichen Namen besteht immer noch keine endgültige Einigkeit. Das Europäische Arzneibuch (Ph. Eur.) (5) und die neueste Auflage des »Rothmaler« (6) nennen sie Matricaria recutita L. und geben als Synonym Chamomilla recutita (L.) Rauschert an.

Die Kamille für unser ätherisches Öl wächst im fruchtbaren Hügelland Oberbayerns. Die Produktion des Kamillenöls beginnt nicht erst mit der Ernte, sondern bereits mit der Auswahl des richtigen Feldes, auf dem das kostbare Saatgut aufgebracht wird. Die Natur entscheidet, wann die Blüten für die Ernte reif sind. Die Haupterntezeit liegt um die Sommersonnenwende. Um diese Zeit ist der Gehalt des ätherischen Öls in den Blüten am höchsten. Sofort nach der Ernte beginnt die Verarbeitung der Blüten. Das Ergebnis ist ein tiefblaues ätherisches Öl, die „Seele“ der Kamillenblüten.

Inhaltsstoffe des ätherischen Kamillenöls

Das blaue Azulen. Es entsteht erst bei der Destillation.
Die blaue Farbe, das Azulen, entsteht durch die Destillation der Kamillenblüten.

Die Kamillen Destillation

Das durch Wasserdampfdestillation gewonnene tiefblaue Kamillenöl kommt in einer sehr geringen Konzentration in den Blüten vor. Die tiefblaue Farbe entsteht bei der Wasserdampfdestillation durch die Umwandlung des Wirkstoffes MATRIZIN in das sog. CHAMAZULEN. Eine riesige Menge frischer Kamillenblüten sind notwendig für die Produktion von nur einem Gramm Kamillenöl. Unser ätherisches Kamillenöl aus Frischblüten wird direkt nach der Ernte destilliert. Es stammt zu 100 % aus der Stammpflanze Matricaria Recutita, Chamomilla recutita (L.) Rauschert.

Die Kamille eine deutsche Heilpflanze
ätherisches Kamillenöl

Das ätherische Öl besteht überwiegend aus den Inhaltsstoffen (-)alpha-Bisabolol, Chamazulen, En-In-Dicycloether und Farnesen. Der im Europäischen Arzneibuch beschriebene und pharmazeutisch bedeutende „Bisabololtyp“ sollte einen möglichst geringen Gehalt an Bisabololoxiden aufweisen. Unser Kamillenöl, welches natürlich den Monographien des Europäischen als auch des Dt. Arzneibuches entspricht, weist in aller Regel nur Spuren von Bisabololoxiden auf.

Was kann ätherisches Kamillenöl?

Die Deutsche Kamille typ (-) alpha Bisabolol ist ein stark entzündungshemmendes Öl, das bei allen entzündlichen Prozessen auf der Haut die schnellste Wirkung zeigt.

Dr. Schaubelt (Neu Aromatherapie): „Bei typischen Verbrennungen, wie man sie sich am Küchenherd zuzieht, bietet sich die Gelegenheit, die erstaunliche Wirkung dieses Öls zu studieren. Ein bis zwei Tropfen Kamillenöl auf die Verbrennung, ein Stück Eis, und am nächsten Morgen ist keine Spur von Verbrennung mehr festzustellen. Ebenso beeindruckend ist häufig die Wirkung bei Ausschlägen allergischer Natur.“

Das Öl der Deutschen Kamille ist ganz besonders anwenderfreundlich, da es absolut nicht toxisch ist und im Notfall problemlos unverdünnt eingesetzt werden kann.

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