Volkskrankheit Arthrose, Ursache und Symptome
In Deutschland gibt es über 8 Millionen Erwachsene, die an Arthrose erkrankt sind. Arthrose ist eine degenerative Gelenkerkrankung, bei der im Laufe der Zeit die stoßdämpfende Knorpelschicht zwischen den Gelenkflächen abgebaut wird. Durch den Knorpelverschleiß geht Knorpel verloren, es kommt an den Gelenken zu Schwellungen und Entzündungen. Anfängliche Belastungsschmerzen werden zu Dauerschmerzen. Die Beweglichkeit wird immer mehr eingeschränkt. Betroffen sind sehr häufig die Knie- oder Hüftgelenke.
Der Knorpel schützt die Knochen als schützende, elastische Schicht. Er wirkt wie ein Stoßdämpfer, bei Belastung wird er gestaucht und dehnt sich danach wieder aus. Dabei saugt sich die Knorpelschicht, wie ein Schwamm, mit Gelenkflüssigkeit voll. Durch diese Gelenkflüssigkeit wird der Knorpel ernährt und bleibt geschmeidig. Jedoch im Alter wird der Knorpel spröder. Aber auch andere Faktoren können Ursache von übermäßigem Verschleiß sein. Dazu gehören Fehlstellungen der Gelenke, übermäßige Belastungen durch Sport oder Arbeit, aber auch Übergewicht. Ebenfalls einen großen Einfluss hat mangelnde Bewegung, denn nur bei Benutzung des Gelenks wird die nährende Gelenkflüssigkeit durch den Knorpel gepumpt.
Was kann man tun?
Ein großer Risikofaktor ist Übergewicht. Das übermäßige Bauchfett befeuert die systemische Entzündung, die den Knorpel schädigt. Zusätzlich belasten die zu vielen Kilos die tragenden Gelenke doppelt und dreifach. Hier hilft nur eine Änderung der Lebensweise durch eine bewusste, vollwertige Ernährung. Essen Sie entzündungshemmend und reduzieren Sie tierische Produkte. Die in tierischen Produkten enthaltene Arachidonsäure wirkt durch ihre Abfallprodukte entzündungsfördernd. Sie findet man vor allen Dingen in Schweinefleisch, Leber und Speck, aber auch in anderen Fleischsorten, Butter und Eigelb.
Stattdessen essen Sie mehr Gemüse und Pflanzenöle. Auch einige Gewürze wirken antientzündlich. Dazu gehören Muskatnuss, Koriander, Kurkuma und Kreuzkümmel. Gesunde Ernährung kann einem vorzeitigen Gelenkverschleiß gegensteuern und das Fortschreiten der Arthrose verlangsamen.
Bewegung stärkt Muskulatur und Knorpel.
Bei schmerzenden Gelenken versucht man die Gelenke zu schonen. Außer bei akuten Entzündungen, ist aber gerade die Bewegung äußerst wichtig. Denn nur durch Bewegung wird die wichtige Gelenkflüssigkeit durch den Knorpel gepumpt, die den Knorpel nährt und geschmeidig hält. Auch Durchblutung und Stoffwechsel werden durch Sport und Beweglichkeitsübungen angeregt. Welche Sportarten sind speziell bei Knie-Arthrose sinnvoll und welche sollte man meiden? Ideal sind Radfahren, Schwimmen, Nordic Walking, Sparzieren gehen, Yoga und Tai Chi. Meiden sollte man Sportarten, die die Kniegelenke belasten, wie Joggen, Tennis, Ski Alpin. Denn Stöße, schnelles Abbremsen und Richtungswechsel belasten die Kniegelenke extrem.
Die Wirkung von Hagebuttenpulver bei Gelenkproblemen.
Die im Hagebuttenpulver enthaltenen Galaktolipide sind natürliche Entzündungshemmer, da sie die Ausschüttung bestimmter Entzündungsbotenstoffe drosseln. Sie verhindern die Bildung freier Radikaler und schützen so unsere Zellen. Galaktolipide sind hitzeempfindlich. Bei Temperaturen ab 40°C werden sie zerstört. Daher ist die schonende Trocknung des Hagebuttenpulver so wichtig. Informationen über Anbau und Trocknung unseres Hagebuttenpulvers.
Galaktolipide gehören zu den Antioxidantien, wie auch weitere in der Hagebutten enthaltenen sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamin C. In einem Beitrag der Ernährungs-Docs im NDR wird eine tägliche Verzehrsmenge von 5 Gramm angegeben.
Prof. Dr. med. Sigrun Chrubasik-Hausmann von der Universität Freiburg beschreibt das das Wirkspektrum der Hagebutte als „breiter als das synthetischer Entzündungshemmer, denn die Hagebutte hemmt Entzündungsmediatoren und Botenstoffe der Knorpelzerstörung.“