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Jean Pütz Produkte GmbH

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Jean Pütz empfiehlt

(Bild für) Öle Set

Quarkkultur JP 3 x 2 g, Quark-Starterkultur


€12.50
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €2.08/1 g

Aktuelle Bewertungen: 70
Durchschnitt: 4.9 (Bild für) 4.9 von 5 Sternen!

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Quark einfach selbermachen, Natur pur!

Jean Pütz empfiehlt: Starterkultur für Quark, Dickmilch und Frischkäse
Lecker und so gesund!

Zutaten: gefriergetrocknete, lebende Milchsäurebakterien (Bifido bakterium lactis B12, Lactobazillus acidophilus) und mesophile Bakterien (Lactococcus lactis, Leuconostoc cremoris). Enthält Laktose.
Dosierung: 1 kleine Messerspitze reicht für einen Liter Kuhmilch, Sojamilch oder andere Milchsorten. Bei pflanzlicher "Milch"  funktioniert es nicht.1 Beutel reicht für ca. 100 l Dickmilch oder 60-80 l Quark.

QuarkkulturDie Quarkkulturen benötigen eine Temperatur zwischen 28-32°C. Die Fermentationsdauer beträgt 14 Stunden.
INFO: Für die Quark- und Käseherstellung benötigen Sie zusätzlich Labtabletten oder Flüssig Lab.

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage


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21.02.2022
Artur
Ein allgemeines Bild
Einfach in der Handhabung Bin sehr zufrieden mit dem Produkt
11.12.2021
Jutta
Ein allgemeines Bild
Ich muss noch ein bisschen probieren, ich kenne mich noch nicht so gut aus. Auch die Verwendung von Lab ist mir ein bisschen fremd. Der 1. Quark war sehr cremig.
26.06.2021
Annette
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Quark klappt gut, schmeckt gut. Gerne immer wieder.
23.06.2021
Cordula
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Es entsteht ein sehr leckerer Quark/Frischkäse. Die Verpackung im Braunglas finde ich optimal.
28.03.2020
Franz
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Sehr sahniger und milder Quark. Allein die Zeitdauer der Zubereitung hindert uns am mehr essen. Tolles Produkt.
11.03.2020
Brigitte
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Gutes Produkt mache schon viele Jahre damit meinen Quark

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