Quarkkultur JP 3 x 2 g, Quark-Starterkultur
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Benütze diese Kulturen seit über einem Jahr und bin sehr zufrieden. Ich lasse die Milch damit mindestens 16 Stunden in der Maschine, gebe Milchpulver und Inulin dazu und am Ende tropft der Quark nochmal eine ganze Nacht lang ab in einem Seituch. Das Ergebnis ist wunderbar, sowas kann man gar nicht kaufen.
Eingetragen: 14.05.2024 von Eva
