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Jean Pütz Produkte GmbH

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Jean Pütz empfiehlt

(Bild für) Hyaluron Duo

Quarkkulturen JP 3 x 2 g, Quark-Starterkultur


€12.95
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €21.00/10 g

Aktuelle Bewertungen: 72
Durchschnitt: 4.89 (Bild für) 4.89 von 5 Sternen!

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Quark einfach selbermachen, Natur pur!

Jean Pütz empfiehlt: Starterkultur für Quark, Dickmilch und Frischkäse
Lecker und so gesund! Quark ist von Natur aus mit 12% eine gute Proteinquelle. 

Zutaten: gefriergetrocknete, lebende Milchsäurebakterien (Bifido bakterium lactis B12, Lactobazillus acidophilus) und mesophile Bakterien (Lactococcus lactis, Leuconostoc cremoris). Enthält Laktose.
Dosierung: 1 kleine Messerspitze reicht für einen Liter Kuhmilch, Sojamilch oder andere Milchsorten. Bei pflanzlicher "Milch"  funktioniert es nicht.1 Beutel reicht für ca. 100 l Dickmilch oder 60-80 l Quark.

QuarkkulturDie Quarkkulturen JP benötigen eine Temperatur zwischen 28-32°C. Die Fermentationsdauer beträgt 14 Stunden.
INFO: Für die Quark- und Käseherstellung benötigen Sie zusätzlich Labtabletten oder Flüssig Lab.

Warum sind Proteine wichtig?

Wir benötigen sie u.a. für das Zellwachstum und den Muskelaufbau und-erhalt. Die Tagesdosis eines Erwachsenen beträgt 0,8 g/pro kg Körpergewicht. Ältere Menschen haben einen erhöhte Bedarf von 1 g/pro kg.

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage


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17.02.2024
Marzena
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Funktioniert super, sehr zu empfehlen. Man kann Frischkäse oder festen Quark herstellen.
12.11.2023
Gerd
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Die Herstellung ,für meine Dickmilch, funktioniert prima.
21.07.2023
Almuth
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Funktioniert super und der Geschmack ist sehr lecker
29.03.2023
Harald
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Lieferung schnell alles gut wie gewohnt! Immer wieder gerne!
22.03.2023
Bettina
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Der Quark wurde super. Sehr mild vom Geschmack. Mit Kräutern sehr lecker.
15.03.2023
Christa
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Die Handhabung ist einfach, die Ergebnisse mega gut! Mit wenig Aufwand gelingen Quark u.ä. und ich weiß, was ich esse.

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