Habe sie zum Dickmilch machen verwendet und bin sehr zufrieden.
Mit diesen Kulturen ist mir nach dem Rezept von Jean Pütz der Quark hervorragend gelungen. Super einfach und sehr zu empfehlen!
Quarkherstellung klappt , als Neuling brauchte ich 2, 3 Versuche , um die passende Festigkeit zu bekommen, geschmacklich gut
ich bin begeistert von der Quarkherstellung. Einfach und lecker. Geschmack und Konsistenz sind super.
Rasche Lieferung, Produkt ist gut. die Quarkherstellung funktioniert einwandfrei.
Mache schon lange Quark selber und immer mit diesen Kulturen, Das spricht doch für sich
