Ich benutze diese Starterkultur schon viele Jahre für die Quarkherstellung und habe nur gute Erfahrungen gemacht.
Tolle Produkte, alles prima gelaufen
Der Quark gelingt immer sehr sicher und ist superlecker, auch der daraus
von mir hergestellte Frischkäse ist ein Traum.
Die Quarkherstellung hat ganz gut geklappt. Ich werde auch noch Frischkäse versuchen. Allerdings hatte ich etwas Probleme mit der Tablette. Ich konnte sie nicht genau mittig zerbrechen. Das nächste Mal werde ich wohl Labtropfen bestellen. Das stell ich mir leichter vor.
Geht sehr einfach und schmeckt besser
Die Quarkherstellung funktioniert mit der Quarkkultur einwandfrei