Sprühgetrocknetes Vollmilchpulver, vollmundiger Geschmack. Ideal als haltbarer Milchersatz oder für die Joghurtherstellung.
Zutaten: Vollmilchpulver 26% Fett. Enthält Laktose.
Vollmilchpulver löst sich am besten in warmem, nicht kochendem Wasser auf.
INFO: Kühl und trocken lagern ohne Sonneneinstrahlung.
Dosierung: zum Backen 80 g/ Liter Wasser. Mit den trockenen Zutaten vermischen.
Um trinkbare Milch zu erhalten, brauchen Sie ca. 100 g pro 1 Liter Wasser.
Nährwerttabelle
Nährwert |
pro 100 g |
Energie kcal/kj |
490 / 2060 |
Fett |
26 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
17,0 g |
Kohlenhydrate |
38 g |
- davon Zucker (Laktose) |
38 g |
Eiweiß |
26 g |
Mineralien |
6 g |
Salz |
<0,8 g |
Feuchtigkeit |
4 g |
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