Gelbildner und Stabilisator für heiß und kalt gerührte Emulsionen, hergestellt aus natürlichen Mikroorganismen. (Xanthomonas compestis). Es ist sehr gut wasserlöslich. Mit ihm lassen sich leicht wirkende, transparente Gele herstellen.
Dosierung: in Gelen 1-1,5%, zum Stabilisieren von Cremes und Lotionen 0,2-0,5 %
Ingredients: Xanthan Gum (E 415)
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