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Jean Pütz empfiehlt

Grünlipp

Joghurtkultur JP, 3x2 g Starterkultur für die Joghurtherstellung
[50211]

€12.50
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5 von 5 Sternen5 von 5 Sternen

Eine minimale Menge der Kulturen rühre ich in 1 l kalte und unerhitzte Rohmilch und dazu rühre ich ich 1 EL Inulin. Nach 10 Std. habe ich festen, leicht säuerlichen Joghurt. Man kann wirklich sehr oft etwas vom Joghurt als Starter verwenden, wobei der Joghurt immer etwas säuerlicher wird, was wir sehr mögen. Wenn er uns gar zu sauer wird, nehme ich wieder etwas von diesem Starter.
Absolut empfehlenswert - aber weit weg von dem Joghurt, den man im Laden kauft :-/
Eingetragen: 05.04.2020 von Ingeborg


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