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Jean Pütz Produkte GmbH

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Jean Pütz empfiehlt

(Bild für) Inulin

Joghurtkultur JP 10 g, Joghurtkulturen zur Joghurtherstellung


€16.95
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €1.70/1 g

Aktuelle Bewertungen: 179
Durchschnitt: 4.94 (Bild für) 4.94 von 5 Sternen!

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Jean Pütz

Joghurt selbermachen mit lebenden Joghurtkulturen

Jean Pütz empfiehlt: Lecker und so gesund! JoghurtkulturJP nach Art der Hobbythek zur Herstellung von mildem Joghurt.

Die Herstellung mit unseren Joghurtkulturen, einfach und schnell. Wissen was drin ist, pure Natur!

  • mit gefriergetrockneten Milchsäurebakterien
  • sehr ergiebig Inhalt reicht für ca. 150 l Joghurt 
  • ohne Zusatz- und Füllstoffe

Die JoghurtkulturJP enthält drei verschiedene gefriergetrocknete Milchsäurebakterien: Laktobazillen, Bifidobakterien und Streptococcus thermophilus, der den Joghurt fest macht.

Den Joghurt können Sie auch mit anderen Milchsorten herstellen, z.B. Schaf- oder Sojamilch oder laktosefreier Milch. Mit "pflanzlicher" Milch, wie z.B. Hafer-, Kokos, Mandelmilch usw. funktionieren die Kulturen nicht. Eine ausführliche Beschreibung finden Sie auf dem beiliegenden Handzettel.
Dosierung: 1 kleine Messerspitze JoghurtkulturJP reicht für einen Liter Kuhmilch, Sojamilch oder andere Milchsorten. Es eignen sich auch Schaf- und Ziegenmilch.
Zutaten: Gefriergetrocknete, lebende Mikroorganismen: Lactobacillus acidophilus LA5, Bifidobacterium lactis B12, Streptococcus thermophilus. Enthält Laktose.

JoghurtkulturenINFO: Achten Sie bitte darauf, dass die Flasche immer gut verschlossen ist, damit keine Feuchtigkeit in die Flasche gelangen kann. Die Flasche im Kühlschrank aufbewahren.

Die Festigkeit des Joghurts kann mit Magermilchpulver erhöht werden. Inulin macht den Joghurt besonders cremig und steigert den Ballaststoffanteil.

INFO: Für unsere empfindlichen Joghurtkulturen ist ein elektrischer Joghurtbereiter besser geeignet als eine Thermobox. Er hält zuverlässig über den langen Zeitraum von 14 Stunden die ideale Temperatur für die Kulturen.

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage


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23.03.2023
Christa
Ein allgemeines Bild
Nun schon mehrmals verwendet. Funktioniert sehr gut.
23.03.2023
Claus
Ein allgemeines Bild
Topp Ergebnis und einfache Herstellung gelingt immer
15.03.2023
Christa
Ein allgemeines Bild
Die Rezepte sind auf den Punkt, es reicht wirklich die kleinste Menge. Die Handhabung ist einfach. Ich bin sehr zufrieden.
11.03.2023
Silvia
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Der beste Joghurt den ich jemals gegessen habe. Wunderbar sahnig und stichfest,toller Geschmack ich bin begeistert!
23.02.2023
Heike
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Super Qualität, schnelle Lieferung,immer wieder ein guter Beitrag zur Gesundheit
03.02.2023
Peter
Ein allgemeines Bild
Wird bei mir etwas flüssig aber vielleicht bin ich auch etwas geizig mit der Jogurtkultur. Einmal angesetzt kann ich einen Löffel vom fertigen Joghurt zum Ansetzen für das nächste verwenden, wie oft kann ich noch nicht sagen. Gegen die flüssige Konsistenz kommt einfach etwas Xanthan Gum und natürlich noch Inulin rein. Ansonsten, es schmeckt und ist natürlich gesünder als gekauftes Sojajogurt.

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