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Jean Pütz empfiehlt

Grünlipp

Calciumcitrat 50 g, notwendig fürs Gelieren des Pektins


€2.65
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €5.30/100 g

Bewertungen: 15
Durchschnitt: 4.93 4.93 von 5 Sternen!

Alles rund um die Herstellung eigener Marmelade und Konfitüre
Hier finden Sie den Messlöffel HT
Rezepte zur Marmeladen Herstellung

Calciumcitrat

  • wichtiger Mineralstoff
  • in Kombination mit Apfelpektin NVM sorgt es für das Gelieren  von Zucker reduzierter Marmelade

Calciumcitrat ist ein Salz der Zitronensäure, Calcium ein wichtiger Mineralstoff. Mit niedrigverestertem Apfelpektin sorgt Calciumcitrat für das Gelieren von Zucker reduzierter Marmelade.

Anwendung: Auf 5 Teile Apfelpektin NVM kommt 1 Teil Calciumcitrat.

Lieferzeit: 3 – 5 Tage Werktage


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15.11.2016
Mona
5 von 5 Sternen
bin sehr zufrieden mit dem produkt, kann es nur weiterempfehlen
19.09.2016
Helmut
5 von 5 Sternen
Wie erwartet , alles gut.
29.02.2016
Matthias
5 von 5 Sternen
..., es ist zum Einkochen einfach Mal super, denn dadurch kann man den Zuckeranteil mächtig reduzieren
09.10.2015
Daniela
5 von 5 Sternen
Damit gelingen Marmeladen garantiert!
06.09.2015
Dirk
5 von 5 Sternen
Nutze das Produkt zur Marmeladenherstellung, Einfach anzuwenden mit dem Apfelpektin
06.03.2015
Melanie
4 von 5 Sternen
Zur Herstellung von kalorienreduzierter (xucker) erforderlich.

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