Das Schwarzkümmel Öl

Schwarzkümmel Öl
Schwarzkümmel Öl

Schwarzkümmel Öl, ein interessantes Öl mit langer Geschichte.
Schon in der Antike nutzte man die Wirkung von Schwarzkümmel Öl für Schönheit und Gesundheit. Sowohl die sagenumwobene Königin Nofretete als auch die Königin von Saba sollen Schwarzkümmelöl für die Erhaltung ihrer Schönheit eingesetzt haben.
Berühmt ist außerdem der Spruch des Propheten Mohammed: „Schwarzkümmel heilt jede Krankheit außer den Tod.“

Warum ist Schwarzkümmel Öl so begehrt?

In dem dunklen würzigen Öl sind über 100 hoch aktive Inhaltsstoffe enthalten. Diese können den menschlichen Organismus in seinen Funktionen positiv beeinflussen.

Aufgrund seiner hohen Anteile an ungesättigten Fettsäuren liefert Schwarzkümmel dem Körper reichlich essentielle Stoffe. Sie sind lebenswichtig. Jedoch können sie vom Organismus nicht selbst hergestellt werden. Dennoch benötigt der Organismus diese ungesättigten Fettsäuren, damit er die wichtigsten hormonähnlichen immunregulierenden Substanzen wie Protaglandin synthetisieren kann.

Die ungesättigten Fettsäuren sorgen für

  • Zellentwicklung, Zellwachstum und Zellregeneration
  • die Elastizität von Zellwänden
  • eine zügige Wundheilung
  • glatte und straffe Haut
  • das reibungslose Funktionieren von Gehirn und Nerven
  • die Regulierung der Gefäßspannung
  • die Fließfähigkeit des Blutes
  • Regulierung des Cholesteringehalts im Blut
  • sie senken überhöhten Blutdruck und  damit das Risiko für die Entstehung von Arteriosklerose

Vermutlich aufgrund eines Enzymdefektes ist bei einem Allergiker die Synthese von Prostaglandin aus Gammalinolensäure und Arachidonsäure gestört.
Prostaglandin E2 entsteht aus Arachidonsäure. Prostaglandin E1 (PGE1) entsteht aus Gammalinolensäure.

Gammalinolensäure stabilisiert die Zellmembranen. PG2 wirkt bronchenerweiternd. Das ist bei allergischen Asthma hilfreich. Speziell bei einem Allergiker können PGE1 und PGE2 das Immunsystem stark regulieren. PGE1 wirkt entzündungshemmend. Gleichzeitig verhindert es, dass die allergischen Überträgerstoffe freigesetzt werden. Diese lösen dann die gefürchteten allergischen Reaktionen aus. Zudem reguliert es die pathologisch übersteigerten T- Zellen Funktionen sowie die B-Zellen Reaktionen.

Daher benötigt der Allergiker eine erhöhte Zufuhr an ungesättigten Fettsäuren. Diese kann er jedoch nicht mit der normalen Nahrung aufnehmen. Daher führt eine Nahrungsergänzung mit Schwarzkümmel Öl, zusätzlich zu Enzymen und Antioxidantien, bei der Mehrzahl der Patienten zu einer deutlichen Verbesserung der allergischen Symptome. Durch die immunstabilisierende, entzündungshemmende, antimikrobielle und juckreizmildernde Wirkung verbessert es bei ca. 70% Neurodermitikern das Hautbild. Schwarzkümmelöl ist jedoch kein Allheilmittel. In akuten Fällen helfen dann die bekannten Therapien der Schulmedizin. Es ist aber eine sinnvolle Ergänzung.
Seit 2010 versucht Nestlé ein Patent auf die Verwendung von Schwarzkümmel als natürliches Behandlungsmittel gegen Lebensmittelallergien anzumelden. (Patentnummer WO2010133574)

Anwendungen des Schwarzkümmel Öls

Schwarzkümmel Öl kann sowohl innerlich wie äußerlich eingesetzt werden. Die reinen

Schwarzkümmelsamen

Samen werden über Fladenbrote gestreut. Oder man backt sie direkt in das Brot ein.

Rezept Fladenbrot mit Schwarzkümmel >>

In der Creme ist Schwarzkümmel Öl ein wertvolles Wirkstofföl für pflegebedürftige Haut. Bei juckenden und entzündlichen Stellen soll es lindern. Auch bei fettiger, unreiner Haut kann es eingesetzt werden, da es die Haut wieder normalisiert.
Rezepte für die Herstellung einer Creme finden Sie hier >>

Innerlich eingenommen soll Schwarzkümmel Öl das Immunsystem stärken. Damit wirkt es vorbeugend bei vielen Krankheiten.

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