Mineralstoffe und Spurenelemente – ohne sie läuft nichts
Verglichen mit den bei der Zubereitung oder durch falsche Lagerung leicht zerstörbaren Vitaminen sind Mineralstoffe zähe Burschen. Sie können bei
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Informationen aus meinen Büchern
Unter dieser Rubrik finden Sie regelmäßig interessante und nützliche Meldungen aus meinen Büchern.
Schönheit kann man essen
Wellness Food: Pflanzliche Lebensmittel schenken neben dem Geschmackserlebnis bei entsprechender Zubereitung auch ein besseres Aussehen, das sich beim Blick in
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Fitness Ernährung im Alter
Das Altern auf die lange Bank schieben kann nur, wer nicht an den Bedürfnissen des Körpers vorbeilebt. Eine optimale Ernährung
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Sind Fette wichtig oder überflüssige Dickmacher?
Durch Werbung wird uns suggeriert, dass Fette in der Nahrung dick machen. So greifen wir häufig zu Light Produkten, die
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Welche Rolle spielen Ballaststoffe?
Ballaststoffe sind Bestandteile unserer Nahrung, die vom Verdauungstrakt nicht abgebaut werden. Sie liefern keine Energie. Dennoch lassen sie den Wohlfühl-Faktor
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Vitalstoffe – Boten der Jugend
Vitalstoffe sind sämtliche Ingredienzien in unserer Nahrung, die für die Gesundheit unverzichtbar sind. Hierzu zählen Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Proteine, Kohlenhydrate
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Fit und Gesund mit Jean Pütz
Fitness im Alter Das Altern auf die lange Bank schieben kann nur, wer nicht an den Bedürfnissen des Körpers vorbeilebt.
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Der Darm als Trainingsfeld für das Immunsystem
Verdauen und Ausscheiden, diese Funktionen des Darms kennt wohl jeder, doch er leistet noch viel mehr. Die meisten Menschen wissen
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Antibiotika oder der Sündenfall der konventionellen Medizin
Die Resultate des wissenschaftlichen Reduktionismus umgeben uns, wohin wir blicken. Dies findet seinen deutlichsten Ausdruck in den selbst von konventionellen
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Frühjahrsmüdigkeit
Im Frühling stellt sich unser Körper vom Winter- wieder auf Sommerbetrieb um. Es dauert eine Weile, bis sich der gesamte
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